ふりだしうどん         

作り方
   
水700ccを沸かし振り出し
2袋を入れ3~4分煮出し、
だし汁を作ります。
  
   
うどんをサッと湯通しし、
どんぶりに入れます。
   
   
①のだしを注ぎ、盛りつけ
をしてできあがり。

材料(2人分)

水:  700cc
ふりだし:  2袋
うどん:  2玉
いなりあげ: 4枚
ねぎ:  少々